차변/ 대변은 수입/지출의 개념과 좀 다릅니다.
그래서 알기 쉬운 수입/지출로 표시하지 않고 어려운 차변/대변이라는 말로 표현하지요...

보통의 경우 말씀하신 것과는 반대로 지출계정 (식대, 외식비, 차비...)는 차변에 기록하고 수입계정 (매출, 부수입 이자수입...) 은 대변에 기록한답니다. (꼭 안그런 경우도 있지만....)
그리고 현금 같은 자산계정은 차변/대변을 왔다리 갔다리 합니다.  이 부분이 좀 어렵지요... 그래서 매투에서는 알기 쉽게 하려고 분개창 대신 입출금 입력창으로 입력하는것이 훨씬 이해가 쉽겠지요?...